おしゃれなクリスマスメニューと言ったらフレンチ!!

自分でフレンチを作るとなると、なかなか大変ですが、

自宅で簡単に作れるレシピがあれば作ってみたいと思う人も多いのではないでしょうか??

今年のクリスマスはおしゃれで簡単なフレンチを作ってみましょう!!

お手軽おしゃれなレシピをまとめて紹介します☆

フレンチのクリスマスメニューおしゃれレシピ☆

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(出典http://tabelog.com/osaka/A2707/A270704/27008224/)

 

定番のクリスマスケーキ『ブッシュ・ド・ノエル』☆

 『ブッシュドノエル』

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フレンチのクリスマスケーキの定番と言えばブッシュ・ド・ノエルです。

普通のデコレーションケーキとは違い、

切り株の形をしているチョコレートのロールケーキです。

このレシピは基本の形ですが、とても簡単にできそうです☆

一度トライしてみたいですね!!

 

☆レシピはコチラ☆

Cpicon ブッシュドノエル by もんなみ

 

 

 

『チョコパウンドで簡単ブッシュドノエル』

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ブッシュ・ド・ノエルを作る際に一番難しいのは、ロールケーキを作ることです!!

ロールケーキを上手く負けない事が多く、失敗してしまうともうどうしようもないですね。。

 

せっかくのクリスマスですから、失敗のないケーキを作りたいですので、

市販のロールケーキを飾り付けするアイディアがたくさんありますが、

パウンドケーキを利用するこのアイディアは、とても面白いと思いました☆

これだと失敗なく、美味しい手作りケーキが出来上がります!!

 

☆レシピはコチラ☆

Cpicon チョコパウンドで簡単ブッシュドノエル by めろんぱんママ

 

 

正統派ブッシュ・ド・ノエルの作り方動画です。

生地とクリームの泡立てが大変ですが、腕に自信のある方は、ぜひお試しください。



 

 

フレンチの定番ムニエル☆

『本格フレンチ 鯛のムニエルクリームソテー』

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ムニエルは簡単にできる定番のフレンチです。

いろいろとアレンジがききますので、我が家だけのムニエルもできますね。

クリスマスパーティーの一品にもピッタリです!!

フレンチの初心者さんにも良いですね☆

 

☆レシピはコチラ☆

Cpicon 本格フレンチ✾鯛のムニエルクリームソテー by ひのちゃんママ

 

 

 

『舌平目のムニエル 焦がしバターが激うま』

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ムニエルの定番と言えば舌平目です。

あっさりとしていて、焼くだけでも美味しい本格フレンチの出来上がりです。

盛り付けによってはクリスマスパーティーの一品にもなりますね☆

 

☆レシピはコチラ☆

Cpicon 舌平目のムニエル 焦がしバターが激うま by bigbig123

 

 

 

フレンチの定番前菜テリーヌ☆

 『クリスマステリーヌサーモン&バジル仕立て』

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テリーヌはフランス料理の前菜として有名ですが、

最近では洋風のおせち料理にもよく使われています。

クリスマスパーティーに使うときには、柊や星などを飾ってカラフルにすると楽しいです☆

フードプロセッサーを利用すると簡単ですよね!!

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☆レシピはコチラ☆

Cpicon クリスマステリーヌサーモン&バジル仕立て by カマッチョ・ママ

 

 

 

『Xマスパーティーに焼きほぐし鮭のテリーヌ』

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焼きほぐし鮭を使ったテリーヌです。

焼きほぐし鮭は、あまり嫌いだという人はいないのではないでしょうか。

それだけでも美味しい鮭にうずら卵やオリーブを加えて、

クリスマス料理らしく仕上げられています☆

 

☆レシピはコチラ☆

Cpicon Xマスパーティーに焼きほぐし鮭のテリーヌ by キティイママ